szombat, 2026. május 23.

méz

Image
Innováció
Soha nem volt még annyira kilátástalan a méhészeti ágazat helyzete itthon, mint idén. Tele vannak a raktárak mézzel, viszont nincs eladás, ami komoly gondot jelent a termelőknek.
Image
Innováció
Jelentős készletek maradtak meg a tavalyi mézből Magyarországon. Mérsékelt a kereslet a mézpiacon, még az akácmézre is minimális az igény. Kevés kivételtől eltekintve, jellemzően nem vásároltak a…
Image
Innováció
Több színárnyalatban előfordulnak mézek világszerte, azonban sötétlilára eddig nem volt példa. Az amerikai méhészeknek és tudósoknak csak ötletük van, miért termelnek a méhek ilyen színű virágmézet.
Image
Innováció
Miután sokan beleragadtak a mézbotrányba, a mézkeverékek származásjelölésére vonatkozó előírások szigorítását kérte az Európai Bizottságtól húsz uniós tagállam, köztük Magyarország. A kétes eredetű…
Image
Innováció
Az Európai Unión kívülről érkező mézek jelentős része hamis lehet Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke szerint. A szakember elmondta, hogy az európaiak szívesebben vásárolnak…
Image
A mézfogyasztás hatásait vizsgálták kutatók. Például azt, hogyan hat a méz az anyagcserére, valamint a vércukor- és koleszterinszintre. A kutatásuk eredményeit a napokban publikálták.
Image
Innováció
Több száz mintából választották ki az év legjobb magyar fajtamézét az ország legrangosabb mézversenyén. Emellett több tétel is díjat kapott. Mutatjuk, mely mézek lehetnek 2022 legjobbjai!
Image
Innováció
Nem lett a legjobb az idei országos mézhozam, azonban mézfajtánként és területenként nagy eltérések lehetnek a termés mennyiségében. Ha ez nem lenne elég, egy újabb problémával is szembe kell nézniük…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök